فهيتا الدجاج

موضوع: فهيتا الدجاج الثلاثاء أغسطس 19, 2008 9:40 pm

**فهيتا بالدجاج**

مقادير بهارات الفاهيتا
- ملعقة كبيرة نشا ذرة.
- 2 ملعقة صغيرة فلفل تشيلي.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل احمر حلو بودرة).
- ملعقة صغيرة سكر.
- ثلاث أرباع ملعقة صغيرة مكعب ماجي.
- نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة.
- نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
- نصف ملعقة طعام فلفل حار بودرة Cayenne pepper.
- نصف ملعقة صغيرة كمون.

المقادير:
- صدور دجاج.
- نصف كوب فلفل اخضر حلو مقطع.
- نصف كوب بصل مقطع.
- 2 ملعقة كبيرة بهارات الفاهيتا المذكورة فوق.
- 2 ملعقة كبيرة ماء.
- نصف ملعقة صغيرة خل ابيض.
- ملعقة صغيرة عصير ليمون.
- شرائح جبنة سلايس للساندويتشات.
- خبز تورتيلاا.

الطريقة:
نقطع صدور الدجاج شرائح بالطول في وعاء نخلط بهارات الفاهيتا مع الماء والخل والليمون ننقع شرائح الدجاج في الخليط ونغطي الوعاء ونضعه في الثلاجة عدة ساعات على درجة حرارة متوسطة نحمر الدجاج في قليل من الزيت وأثناء التحمير نضع قليلا من خليط النقع ونقلب الى أن يصبح لونها ذهبي فاتح ثم نضع الفلفل والبصل ونقلب لمدة دقيقة ونضع بقية خليط النقع ونطهو الى أن تتبخر السوائل.

نحضر خبز التورتيلا ونضع الدجاج في النصف وشريحة الجبن ونرش رشة من بهارات الفاهيتا ونلفه بالورق الخاص ونتركه لمدة 5 دقائق ونضعه في المايكرويف 15 ثانية ويقدم فورا...

وبالهناء والشفاء

مرسي العذوب على الوصفه النااايس
يعطيك العافيه

العذوب
الله يعطيك العافيه على الوصفه شكلها لذيذه
تحياتي
حنونه وحبي ما اخونه

سنيوره
مشكوووره ياقلبي على المرور
ويعطيك العافيه

حنونه
مشكوووووووره ياقلبي على مرورك
ويعطيك العافيه
ولاتحرمينا تواجدك

العذوب كأنك حاسه فينـي
مره مشتهيه الفاهيــتا

اعشقها

تسلم انااملك يا احلا طباخه

موضوع: رد: فهيتا الدجاج الأحد أغسطس 24, 2008 6:02 am

ام كشه

ولا يهمك اسويها لك
ومشكووووره على مرورك
ويعطيك العافيه

ثــانكس العذوب على هيك وصفه وانا مره احب الفاهيتــا
تسلم يدك

سموكه

مشكووووره على مرورك الروعه
ويعطيك العافيه

العـــــــذوب

وسلااااامز